IFS

International Food Standard Certification - Certificación Internacional de Alimentos

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Para garantizar la inocuidad y la calidad de los alimentos armonizados a nivel internacional, era necesario establecer requisitos específicos. Estos están definidos por el estándar internacionalmente reconocido IFS (International Food Standard)

Los requisitos del estándar IFS se basan en las buenas prácticas de fabricación (GMP) y las buenas prácticas de higiene (GHP), el sistema de análisis de riesgos, el establecimiento de puntos críticos de control en la producción de alimentos (HACCP) y otros requisitos legales.

La certificación de la Norma IFS se recomienda a todos los productores de alimentos y bienes de consumo, y también a todas las empresas que participan en su cadena de suministro.

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Beneficios de la certificación

Obtendrá un certificado reconocido internacionalmente
Calidad y seguridad comprobada de los alimentos, desde la producción hasta la venta.
Mejoramiento de la competitividad.
Posibilidad de comerciar con las cadenas alimentarias.
Cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios pertinentes.

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